August Menu
Fra 19.08.26 til 22.09.26
MANDAG 3 retters menu (aften)
3 retter inkl 3 glas vin
Pris 545kr.- pr. kuvert
Forret - efter køkkenets valg
Hovedret - efter køkkenets valg
Dessert - efter køkkenets valg
3 retters menu (aften)
3 retter inkl 3 snacks
Pris 600 kr.- pr. kuvert
Ønsker man vinmenu koster menuen samlet 995 kr.- pr. kuvert
Velkomst
Forret - efter køkkenets valg
Hovedret - efter køkkenets valg
Dessert - efter køkkenets valg
5 retters menu (aften)
5 retter inkl 3 snacks, vinmenu,
3 petit four og kaffe
Pris 1500 kr.- pr. kuvert
Ønskes menuen uden vinmenu, koster den 900.-
- Velkomst
- Oeuf mimosa - Farcon som mormor
- Fennikel - Muslingevelouté - Vadouvan - Røget Laks - Rogn
- Perlehøne i to akter - morkel - pommes fondant
- Ost med behørig Garniture
- Hindbær - Kaffe - Mandel - Hasselnød - Vanilje is
7 retters menu (aften)
7 retter inkl 3 snacks, vinmenu,
pre dessert, 3 petit four og kaffe
Pris 1795 kr.- pr. kuvert
Ønskes menuen uden vinmenu, koster den 1200.-
- Velkomst
- Oeuf mimosa - Farcon som mormor
- Fennikel - Muslingevelouté - Vadouvan - Røget Laks - Rogn
- Grillet Vandmelon - Citrusmarineret jomfruhummer
- Dagens fangst - Køkkents garniture
- Perlehøne i to akter - morkel - pommes fondant
- Ost med behørig Garniture
- Hindbær - Kaffe - Mandel - Hasselnød - vanilje is
Tirsdags vin ad libitum (aften)
4 retter inkl 2 snacks,
Pris 745 kr.- pr. kuvert
- Velkomst
- Retter efter kokken valg, med årstidens råvarer
A la carte retter
Altid på menuen
- Oksetatar med Revet Foie Gras 165 kr.-
- Tournedos Rossini 405 kr.-
- Pistache is med caviar og olivenolie 155 kr.-
Frokost retter
Torsdag til lørdag mellem 11.30 og 14.00
- Vælg mellem 2-5 retter 110 kr.- pr ret
- Vinmenu til frokost 2-5 glas 135 kr.- pr glas



